ASIA WOK 67

Buffet à volonté asiatique, plats à emporter, ambiance conviviale

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ASIA WOK 67 se trouve au 1 Rue Hermès, à Mutzig, en Alsace. Ce restaurant propose un large buffet à volonté, avec des spécialités asiatiques variées, notamment des sushis, des woks préparés à la demande et des plats chauds traditionnels. L’ambiance y est conviviale et moderne, idéale pour les repas en famille ou entre amis. Situé à quelques minutes de la forteresse de Mutzig, il attire aussi bien les locaux que les touristes de passage. C’est un point de rendez-vous apprécié pour découvrir des saveurs d’Asie dans un cadre accessible et accueillant.

Menu

NomPrix
Sushi variés10€ - 18€
Wok de crevettes12€ - 16€
Poulet croustillant au sésame10€ - 14€
Raviolis vapeur6€ - 9€
Nouilles sautées au bœuf11€ - 15€
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Large choix de menus

Sushi variés

Un assortiment de sushis frais préparés à la demande, comprenant nigiri, maki et sashimi, offre une belle diversité. La fraîcheur des ingrédients se ressent à chaque bouchée, avec une découpe soignée du poisson et un riz bien équilibré. L’ensemble est harmonieux, idéal pour les amateurs de sushi recherchant simplicité et authenticité sans fioritures inutiles.

Wok de crevettes

Les crevettes sautées au wok séduisent par leur fraîcheur et leur texture bien préservée. Les légumes, parfaitement croquants, apportent une note colorée et légère au plat. La sauce asiatique maison rehausse discrètement l'ensemble sans masquer les saveurs. Un plat équilibré, savoureux et généreux, idéal pour ceux qui recherchent une option légère et parfumée, sans lourdeur.

Poulet croustillant au sésame

Les morceaux de poulet panés sont bien croustillants, et la sauce sucrée-salée au sésame enveloppe chaque bouchée d’une douceur agréable sans être écœurante. L’équilibre entre le croquant du poulet et la touche subtile du sésame fonctionne bien, même si la sauce pourrait être un peu plus relevée. Un plat convenable pour ceux qui apprécient la simplicité efficace.

Raviolis vapeur

Les raviolis asiatiques proposés ici séduisent par leur pâte fine et une cuisson vapeur parfaitement maîtrisée. La farce, qu'elle soit à la viande ou aux légumes, révèle des saveurs authentiques, bien dosées, et une belle fraîcheur. L’ensemble est délicat, sans lourdeur, idéal pour une entrée savoureuse ou un en-cas léger. Un choix classique mais bien exécuté.

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées au wok avec lamelles de bœuf propose un bel équilibre entre tendreté de la viande et croquant des légumes. La sauce soja relève l’ensemble sans dominer, donnant au plat une touche savoureuse et assez subtile. Sans être révolutionnaire, c’est une assiette généreuse, plutôt bien exécutée, idéale pour un repas simple et réconfortant.

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